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立秋时节，江苏省淮安市洪泽区岔河镇芡实种植基地里的万亩芡实进入成熟期，种植户正抓紧采摘成熟的头茬芡实。

近年来，当地依托水资源优势，积极引导调整农业种植结构，规模化种植市场畅销的水生植物。让当地农民在家门口就业，促进农民增收。